橋邊大香腸、老李肉圓~傳統香腸攤 月入四十萬,烤香腸不但生意好 甚至還進駐店面ㄛ陣陣濃煙伴隨著撲鼻的香氣,一個不起眼的傳統烤香腸攤,不但遠近馳名而且生意總是川流不息!生意有多好,看這濃濃烤肉的煙霧就知道!不少饕客就是尋著濃煙和香味前來消費擁有這麼多忠實的主顧客外加慕名而來的消費客群,「橋邊香腸」即使一天只賣四個小時,平日還是有近兩萬塊,一個月高達四十多萬的營業佳績橋邊香腸景觀設計每到下午的黃昏時刻,上門人潮就不曾間斷過,不論是騎機車、腳踏車還是開著轎車,都免不了要等上一會,蔡美珠說,搬遷之前的生意好得沒話說,若不是因為捷運施工,還真捨不得固守30多年的老位呢!一吳哥窟個路邊起家的香腸攤,發展成店面形式經營,朱清吉說也是經過20多年的辛苦奮鬥,問起成功的秘訣,他們夫婦倆異口同聲的說,一步一腳印,才能發現新台幣!<橋邊大香腸>老闆:朱清吉 (07)743-2007酒店工作地址:高雄縣鳳山市瑞順街71號(光遠 黃埔路口)30年肉圓老店 高雄遠近馳名,5元小肉圓 一天萬顆銷售魅力讚不絕口的顧客反應,停不下來的消費人潮,在這不起眼「町仔腳」下的傳統攤位,靠著一粒小小肉結婚圓,發揮無窮魅力!鳳山有一條肉圓街,就屬老李最出名,上門的客群除了慕名而來,大多數還是忠實的老主顧,用餐時間一到,這裡馬上熱鬧起來,一粒五塊錢的小肉圓,不但小朋友吃得是津津有味,就連大小額信貸人們也是「吃不ㄙㄨㄚ‵ 嘴」,五粒、十粒一口吃,經濟實惠的消費方式,打破傳統肉圓的刻板印象自家騎樓擺放幾張桌椅就做起生意,老李靠著特色肉圓打響名號,一天千人的來客數,營業額最好也有上萬燒烤塊,傳統商品、傳統生意卻締造出驚人業績老闆李文進從30多年前用推車的方式販賣肉圓,到現在的店面經營,期間的辛苦和付出,可以在每天包不完的肉圓和川流不息的人潮看到成績,經營一項傳統產品,即591使固守本位,沒有出色的經營理念,踏實打拼一樣可以發現新台幣!<老李肉圓>老闆:李文進 (07)746-4673 地址:高雄縣鳳山市瑞興路64號濾桶http://www.ttv.com.tw/HomeV2/news/deep/deep.asp?MGID=A4&PMID=492&PEBID=1242&MGName=發現新台幣&EyeBrowTitle=發現新台幣 


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