地瓜圓上回去溪頭玩時帶回了一袋竹山地瓜，因為詹姆士喜歡房地產吃地瓜，所以煮飯時加地瓜煮成地瓜飯，也把地瓜清洗乾淨後票貼連皮一起用電鍋蒸熟當點心吃(用烤的也可以，但較費電)，另租辦公室外為不愛直接吃地瓜的威廉，把地瓜做成地瓜圓，並在吃仙草房屋買賣凍時加入增添美味，威廉果然吃得津津有味。地瓜圓的做法很代償簡單，把地瓜去皮切塊蒸熟，將蒸熟的地瓜壓成泥，加入地瓜室內裝潢粉和糖及少許太白粉(糖可以加多一點，吃的時候才吃得到甜買屋網味，不加太白粉也可以，只要在搓好的丸子外再滾一層高筋麵設計裝潢粉，就可讓丸子在煮時不會散開)，一一搓成丸子，即可下鍋買房子用沸水煮至浮起，撈起瀝乾放涼後即可加入自製的仙草凍中享買房子用了。
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